Beschreibung
Rivaner ist ein Synonym der Rebsorte Müller-Thurgau. Ein feiner Duft von Birnen und Aprikosen prägen das Bukett dieses Rivaners. Die feingliedrige Struktur wird von exotischen Noten sowie einer angenehmen Frische ergänzt.
Boden: Keuperverwitterungsböden
Speisenbegleiter: Spargelgerichte, Salate und zur leichten Sommerküche z.B. weißer Spargel mit Sauce Hollandaise dazu Schinken und Salzkartoffeln.
Trinktemperatur: 7-12°Celsius
Alkohol: 12,0 %vol.
Säure: 4,9 g/l
Restzucker: 6,0 g/l
Enthält Sulfite
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