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2021er Pinotage Rosé 0,75l – Kleine Rust

Beschreibung

Beschreibung: Sommer, Sonne, Rosé: attraktive Erdbeer und Himbeernoten, reifer Pfirsich sowie Aprikose. Ein bunter Obstkorb passend zur schönsten Jahreszeit. Dabei nicht kitschig: rauchige mineralische Noten und ein straffes Säuregerüst sorgen für das nötige Rückgrat. Rundes und weiches Finish mit etwas Würze.

Boden:

Rebsorten: Pinotage

Ausbau: Das Traubenmaterial stammt von Granitböden, speziell für die Rosébereitung. Nach einer kurzen Maischegärung von 6 Stunden erfolgte der Saftabzug sowie die Beimpfung mit hauseigenen Hefen mit temperaturkontrollierter Gärung.

Speisenbegleiter: Terrassenwein; als Apéro; zu Garnelen mit Aioli; Rotbarbe mit Bärlauchrisotto und allen frischen Sommersalaten

Trinktemperatur: 8-10°Celsius

Alkohol: 13,5 %vol.
Säure: –  g/l
Restzucker: – g/l

 

Enthält Sulfite

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,60 kg

7,95 

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

10,60  / l

Fair Trade