2018er Divinus Cabernet Sauvignon trocken 0,75l – Weinkonvent Dürrenzimmern

Beschreibung

Im Glas zeigt sich der Cabernet Sauvignon in einer intensiven rubinrotenFarbe mir starken violetten Reflexen. In der Nase zeigt er eleganteAromen von Johannisbeere, Brombeere, Schwarzkirsche und ein Hauchgrüner Paprika. Am Gaumen bringt der Cabernet Sauvignon eine schöneingebundene Tanninstruktur, die von einer feinen harmonischen Fruchtund leichten Vanillenote untermalt wird. Dieser Wein erhielt bei der DLG eine Goldmedaille.

Boden: Keuperverwitterungsböden

Lage: –

Ausbau: –

Speisenbegleiter: Kräftige Fleisch- und Wildgerichte wie z.B. Satée von der Barbarie-Entenbrust mit Speckbohnen dazu ein Kartoffel-Fenchel-Püree

Trinktemperatur: 14-18°Celsius

Alkohol: 14,0 %vol.
Säure: 4,6  g/l
Restzucker: 2,4 g/l

Enthält Sulfite