Beschreibung
„Toller Begleiter für ein gelungenes Kochvergnügen!“
Der Graue Burgunder mit seiner ausgewogenen Säure und der körper- und extraktreichen Struktur ist ein hervorragender Begleiter für viele Speisen. 1711 wurde die Rebe von einem Kaufmann aus Speyer namens Johann Seger Ruland entdeckt – weshalb diese Rebsorte auch den Namen „Ruländer“ trägt.
Lage: Pfalz
Alkohol: 13,0 %-vol.
Restsüße: 4,3 g/L.
Säuregehalt: 6,7 g/L.
Allergenhinweis: enthält Sulfite