Beschreibung
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Ein Hauch von Orangenzesten, zart nach Pfirsich, dezenter Blütenhonig, einladendes Bukett. Saftig, elegant, Anklänge von Ananas, feines Säurekleid, salzig-zitronig, bleibt haften, facettenreicher Speisenbegleiter. Vinifiziert im gebrauchten Holz.
Lagerfähigkeit: 8-10 Jahre
Speisenempfehlung: Geräucherter Aal vom Neusiedler See mit Krensauce und Pesto
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Restzucker: | 2,5 g/L |
| Säure: | 5,5 g/L |
| Allergene: | Sulfite |
