Beschreibung
Herkunft: Die Trauben stammen aus Weingärtenrund um den Ort Großriedenthalundstreichen die Typizität der Region Wagram hervor.
Rebsorte: Frühroter Veltliner, Rivaner, Sauvignon Blanc sowie Riesling
Boden: Löss
Vinifikation: Die Trauben wurden von Hand gelesen und mit schonendem Transport in Lesekisten ins Presshaus gebracht. Nach einer längeren Maischestandzeit wurde mit geringem Druck gepresst und der Most anschließend gekühlt und langsam in Edelstahltanks bei 18°C vergoren. Nach der kontrollierten Gärungwurdeder Wein im Dezember abgefüllt.
Kostnotiz und Speisenempfehlung: Ein klassischer Gemischter Satz, fruchtbetont und überaus vielschichtig! Jede der 4 Sorten bringt ihre Vorzüge und Nuancen ein und überrascht bei jedem Schluck aufs Neue –Trinkfreude pur! Harmoniert perfekt zur österreichischen Küche
Alkohol: 12,5 %vol.
Säure: 6,1 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Enthält Sulfite
