Beschreibung
„PIWI“-Rebsorte: PIWI- (pilzwiderstandsfähige) Trauben wie der Blütenmuskateller haben eine hohe Widerstandskraft und können daher umwelt-freundlicher, nachhaltiger und ökonomischer produziert werden.
Weinbeschreibung: Intensive blumige Nase nach Holunderblüten, die sich am Gaumen, fortsetzt; hinzu kommen zarte Litschi-Noten. Trocken, aber zarte Fruchtsüße, die ein unglaubliches Trinkanimo verleiht!
Trinkzeitpunkt: Jetzt und am besten innerhalb der nächsten 2-3 Jahre
Serviertemperatur: 10 – 12 °Celsius
Speisenempfehlung: Blütenmuskateller ist ein schöner Begleiter zu leichten Sommersalaten, eignet sich in seiner intensiven Art aber ideal als Aperitif!
Alkohol 12,0 %vol
Säure 8,1 g/l
Restsüße 5,2 g/l
Säure 8,1 g/l
Restsüße 5,2 g/l
