Beschreibung
Bei Tenute Baldo Agricola wird auf allen 60 Hektar Weinbergen, die sich auf die beiden Weingüter Montefalco und Torgiano verteilen, auf einen bodenständigen Weinbau geachtet.
Boden: kalkhaltige, lehmige und sandige
Ausbau: 6 Monate im Stahltank
Bouquet: rote Farbe und violette Reflexe. Fruchtig, berauschend, frisch und mit guter Persistenz
Speisenbegleiter: erste und zweite Gänge auf Fleischbasis, auch hervorragend für gegrilltes Fleisch und mit Käse
