Beschreibung
Weinbeschreibung: Helles, strahlendes Gelb-Grün, in der Nase intensives Fruchtbukett nach grünen Äpfeln und Stachelbeeren, gepaart mit zarten Muskat- und Hollerblütennoten; am Gaumen trotz wenig Alkohol erstaunlich beschwingt, leichtfüßig, kernig-pikant mit fruchtigem Säure-Finish.
Leicht wie Löwenzahn!
Trinkzeitpunkt: Jung trinken! Schmeckt am besten eiskalt im ersten Sommer nach der Weinlese!
Serviertemperatur: 7 – 9° Celsius
Speisenempfehlung: Eignet sich hervorragend als Aperitif und ist aufgrund seiner Exotik ein Geheimtipp zur asiatischen Küche – entfaltet seine volle Wirkung aber eiskalt für sich allein genossen an einem lauen Sommerabend!
