Beschreibung
- Alkoholgehalt:
- 13.5%
- Restzucker:
- 1.9 g/l
- Weinsäure:
- 6.1 g/l
- Allergene und Zusatzstoffe:
- Sulfite
- Serviervorschlag:
- Interessante Kombination mit gekochten weißen Spargeln und Boznersoße aber auch zu gedämpften grünen Spargeln; zu Thunfischcarpaccio, geräuchertem Lachs oder rohem Kaisergranat; ebenso typisch zu gedämpfter Forelle mit Gemüse oder frischem Ziegenkäse.
