Beschreibung
Weinbeschreibung: Helles Gelb mit grünen Reflexen, würziger Duft nach getrockneten Kräutern, unterlegt mit feiner Apfelfrucht; pikante Säure mit zartem Schmelz, eigenständig in der Aromatik, der Körper kompakt und dennoch komplex – ein Wein mit Charakter.
Trinkzeitpunkt: In den ersten 1-3 Jahren nach der Ernte
Serviertemperatur: 8 – 10 °Celsius
Speisenempfehlung: Ein großartiger Begleiter zu Salaten oder hellem Fleisch. Passt zu Meeresfrüchten im Allgemeinen, besonders zu Garnelen mit Mango. Harmoniert auch toll mit Sushi und Currygerichten.
Alkohol 12,5 % vol.
Säure 5,2 g/l
Restsüße 3,9 g/l
Säure 5,2 g/l
Restsüße 3,9 g/l
