2020er Riesling trocken - Domäne Wachau

Beschreibung

Bouquet: Zarte Steinobstaromen paaren sich mit dem Aroma exotischer Früchte.

Geschmack: Gut strukturiert mit pikanter Säure; ein Wachauer Riesling wie er im Buche steht.

Speisenbegleitung: Dieser Riesling ist ein Klassiker zur Frischküche des Mittelmeeres wie z. B. einer Bouillabaisse, gegrilltem Seewolf oder auch einem Piccata Milanese. Er passt auch ideal zu Sushi, Sashimi & Co, aber auch zu gebackenen Gerichten wie Garnelen im TempuraTeig. In der österreichischen Küche passt Riesling Federspiel zur Forelle blau, zu einem knackigen Sommersalt mit Schafs oder Ziegenkäse oder auch zu gebackenem Karpfen.

Trinktemperatur: 6-8 °C

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,60 kg

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