2018er Gewürztraminer kabinett 0,75l – Weingut Zotz, Baden

9,20 

12,27  / l

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Beschreibung

Dieser milde Gewürztraminer hat ein aromatisches Bukett mit Aromen von Blüten, Litschi und Rosenöl. Am Gaumen zeigt er sich gehaltvoll, feinwürzig, mit milder Säure und schönem Abgang.

Boden: Löss

Rebsorten: Gewürztraminer

Ausbau: Handlese, 12 Stunden Maischestandzeit, schonende Pressung, Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank

Speisenbegleiter: Ein idealer Dessertwein, der nicht zu schnell absättigt. Passt gut zu Desserts auf Marzipan und Schokoladenbasis, oder zu Gugelhupf. Außerdem hervorragend mit Münsterkäse, fettreichem Blauschimmelkäse oder Gänsleberpastete.

Trinktemperatur: 10°Celsius

Alkohol: 13,0 %vol.
Säure: 5,0  g/l
Restzucker: 28,0 g/l

 

Enthält Sulfite