Beschreibung
Diese neue Rebsorte wurde am Lehr-und Forschungszentrum für Wein-und Obstbau Klosterneuburg gezüchtet. Die Traube hat eine hohe Widerstandskraft und kann daher umweltfreundlicher, nachhaltiger und ökonomischer produziert werden.
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Öffnet sich in der Nase mit reifer, geradliniger Rieslingfrucht, Marillen, Orangenzesten, etwas Melisse und zarte Zitrusnoten; bleibt auch am Gaumen fruchtbetont, mundfüllend, mit kräftiger Statur, die vonder pikanten Säure gestrafftwird; schöne Substanz, klar konturiert, mit einigem Tiefgang und feiner Länge.
Der Donauriesling schmeckt zu leichtem Fisch & Meeresfrüchten, hellem Gemüse und leichten Frühlings-und Sommergerichten.
Geheimtipp: Spargel mit Butter!
Serviertemperatur: 10-12 °C
Alkohol: 14,0%vol
Säure: 6,9g/l
Restsüße: 5,5g/l
Nicht vorrätig
Diese neue Rebsorte wurde am Lehr-und Forschungszentrum für Wein-und Obstbau Klosterneuburg gezüchtet. Die Traube hat eine hohe Widerstandskraft und kann daher umweltfreundlicher, nachhaltiger und ökonomischer produziert werden.
Menge | Flasche (0,75l) |
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