Öffnet sich in der Nase mit reifer, geradliniger Rieslingfrucht, Marillen, Orangenzesten, etwas Melisse und zarte Zitrusnoten; bleibt auch am Gaumen fruchtbetont, mundfüllend, mit kräftiger Statur, die vonder pikanten Säure gestrafftwird; schöne Substanz, klar konturiert, mit einigem Tiefgang und feiner Länge.

Der Donauriesling schmeckt zu leichtem Fisch & Meeresfrüchten, hellem Gemüse und leichten Frühlings-und Sommergerichten.

Geheimtipp: Spargel mit Butter!

Serviertemperatur: 10-12 °C

Alkohol: 14,0%vol

Säure: 6,9g/l

Restsüße: 5,5g/l