2017er Cabernet Franc Ried Neugebirge – Weingut Mad, Österreich

23,95 

31,93  / l

Artikelnummer: 11115-17-1 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , , , , ,

Beschreibung

Schon in der Nase elegante Ribiselfrucht und präsentes, hochwertiges Toasting, Graphit, Gewürznelken und gebrannte Haselnüsse; fleischiger, fruchtsüßer Aromenbogen, dahinter nobles Toasting, bei aller Kraft auch kühl-rauchiges Unterfutter und präsentes, ausgereiftes Tannin, stoffiges Finisch, sehr lang anhaltend, modellhaft. Vinifiziert im neuen kleinen Holz.

Lagerfähigkeit: 15-20 Jahre

Speisenempfehlung: Rücken vom Angusstier mit Rotweinschalotten und Schwammerlröllchen

Rebsorte: Cabernet Franc
Alkoholgehalt:    13,5%
Restzucker: 3,7g/L
Säure: 5,5g/L
Allergene: Sulfite