2016er Ronchedone Rosso IGT trocken 0,75l – Ca dei Frati, Venetien

17,90 

23,87  / l

Marzemino, Sangiovese und 10% Cabernet führen zu einem Wein, der nicht unbemerkt bleiben kann. In der Nase ist sehr reich an Noten von roten Früchten, mazerierten Heidelbeeren, in Alkohol eingelegte Sauerkirschen, Balsamico-Noten und Konfitüre. Am Gaumen ist er kraftvoll und energisch, sauber, würzig, mit einem guten Säuregehalt, Kennzeichen des Bodens des Gardasees.

Vorrätig

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Beschreibung

Marzemino, Sangiovese und 10% Cabernet führen zu einem Wein, der nicht unbemerkt bleiben kann. In der Nase ist sehr reich an Noten von roten Früchten, mazerierten Heidelbeeren, in Alkohol eingelegte Sauerkirschen, Balsamico-Noten und Konfitüre. Am Gaumen ist er kraftvoll und energisch, sauber, würzig, mit einem guten Säuregehalt, Kennzeichen des Bodens des Gardasees.

Boden: Kalkhaltige Lehmböden

Lage: –

Ausbau: 14 Monate im Barrique

Speisenbegleiter: Er ist Ideal zu rotem Fleisch mit mittlerer und langer Zubereitung, Feder- und Haarwild, gelagertem Käse, reichhaltigen Nudelgerichten und Suppen mit Fleisch.

Trinktemperatur: 16-18°Celsius

Alkohol: 14,5 %vol.
Säure: 6,0  g/l
Restzucker: – g/l

 

Enthält Sulfite

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